トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【らーめん】ボリューム満点、牛すじと牛カルビのテンメンジャン炒めぶっかけ【らーめんしょっぷ中吉:綾瀬】

同僚と綾瀬に来ました。

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らーめんしょっぷ 中吉。
ボリュームのある肉メニューが人気のラーメン店は、若者を中心に行列のできるお店です。
土曜日の19時頃、しばらく並んで入店しました。


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店の外にも店内にも、ポップなメニューが色々と並んで迷います。
しばらく考えて、二人であれこれとポチ( ^ω^ )


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生ビールでおつかれさま~。
「ひょっとして、○○○の方ですか?」
気さくなご主人と、ご挨拶させていただきました。
ここは、はるひさ君のお父さんが経営しているお店です。


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牛すじのおつまみ、チーズトッピング。
とろける脂の牛すじに、とろりとチーズがなめらかなコク(゚∀゚)


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バーベキューポークは、ガツンと大ぶりな肉の塊。
香ばしく焼けた豚バラは、脂もとろりとボリューム満点( ^o^)ノノシ


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こちらも香ばしく焼けた餃子は、サクサクとして中はふんわりジューシー。
にんにくのかわりに入ったクワイが、いい食感です(o゚▽゚)o


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同僚は、看板メニューの牛すじぶっかけを大盛りで。
大きな器に太麺が盛り盛り、その上にどかっと牛すじがボリューム満点ヽ(´▽`)/


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僕は、牛すじと牛カルビのテンメンジャン炒めぶっかけ。
並盛りだと肉がたっぷりで麺が見えません(σ≧▽≦)σ


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自家製の太麺はしっかりとしたコシ。甘辛のタレに絡みます。
よく煮込まれた牛すじは柔らかく、脂が口に溶けていきますね。
甜麺醤で炒められたカルビも、ジュワッとジューシー(≧∇≦)

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玉子を崩してワシワシと混ぜます。
コシのある麺に、肉の旨みと玉子がとろりと絡む〜((o(^∇^)o))


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割りスープをいただいてごちそうさま。
大満足な、肉ぶっかけ麺でした。
ボリューム満点のお店には、お腹を空かせてまた来たいですo(^▽^)o



(データ)
らーめんしょっぷ 中吉
足立区綾瀬3-9-6
03-5616-6721
営業時間  18:00~23:30
定休日  火曜日
駐車場  なし


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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

逝ける鴨っ!щ(゜▽゜щ)

並んだ記憶なかた鴨っ( v^-゜)♪

ひらびだけど❤(* ^ー゜)ノ🍺💥🍺

2019/06/04 (Tue) 12:15 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

では、今度は平日にo(^▽^)o

2019/06/05 (Wed) 11:14 | REPLY |   

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