【もつ煮】旨みたっぷりの串もつに、キンミヤ焼酎のほうじ茶割り【藤や：北千住】

北千住にいました。



牛串煮込み　藤や。
職場の近くの気になっていたお店です。7、8人のカウンターは常連さんですぐに満席に。





職場の同僚と、おつかれさま。
この日のお通しは白菜の煮物。優しい味です(ﾟ∀ﾟ)





串に刺さったもつ煮は、おまかせで出てきます。
牛スジ、フワ、ハツモト、ハチノス。
さらりとした味噌煮の串もつは、ほどよい弾力で旨みもたっぷり。
玉子とこんにゃくも味が染みています～ヽ(´▽｀)/





お店の名物、キンミヤ焼酎のほうじ茶割をいただいて、看板メニューから注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。






長いもわさびはしゃくしゃくとした食感に、ぴりっとわさびが爽やか。
いかオクラは、おくらのネバネバに新鮮なイカがコリコリ(oﾟ▽ﾟ)o





まぐろの中落ちもしっとりと、キンミヤがすすみます。

下町情緒あふれるカウンターのもつ煮、常連さんが多いのも納得のお店でしたo(^▽^)o



(データ)
牛串もつ煮　藤や
足立区千住2-35
03-3870-6677
営業時間　　17:00～22:00
定休日　　日曜日・祝日
駐車場　　なし