トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【蕎麦】若竹わさび、鴨せいろうと、香ばしく揚がった巣ごもり【関やど:松戸】

松戸にいました。

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そば処 関やど。
明治開業の老舗天丼店のそばのお店。店内には美しい中庭、老舗の風格が漂ってます。


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ちょっと迷って、鴨せいろうと巣ごもり(蕎麦を揚げて餡をかけた料理)を注文。
旬の若竹わさびも追加で( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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新鮮な若竹わさびは、旬を感じる柔らかな筍。
春の旨みに心も和みます(゚∀゚)


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鴨せいろうが到着しました。
香ばしく焼けた鴨は脂が弾け、深い旨みのつゆに香りのよい蕎麦ヽ(´▽`)/


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巣ごもりは、揚がった蕎麦の上に餡がかかった固焼きそば風。
香ばしくカリッとした蕎麦に、鶏と海老の旨みの餡が絡みます。
餡の海老もぷりぷりの食感、うずらの卵もとろり~(≧∇≦)/


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温かな蕎麦湯のあとで、自家製わらび餅をいただいてごちそうさま。
黒蜜がとろりと甘すぎず美味щ(゜▽゜щ)



関宿屋HP



(データ)
そば処 関やど
松戸市本町7-2
047-361-0235
営業時間  11:30~20:00(蕎麦がなくなり次第閉店)
定休日  月曜日
駐車場  1台




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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

逝ってほしかた❤(///ω///)♪

焼き海苔(*゜ー゜)ゞ⌒☆🍲

2019/04/26 (Fri) 14:18 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

ぜったい旨いヤツだよね。次はぜひ~щ(゜▽゜щ)

2019/04/26 (Fri) 23:25 | REPLY |   

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