トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【ノスタル町中華】柔らかな自家製チャーシューワンタンメンと、ぷりぷり海老炒飯【大勝軒:三越前】

トキヤのノスタルジック町中華第6回。
三越前に来ました。

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中華料理 大勝軒。
佇まいも実にノスタルジックなお店は、昭和8年創業。85年も続く、地元で人気の老舗町中華です。
この日も近所の常連さんや、サラリーマンで混んでいました。


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五時からの夜メニューも気になりつつ、チャーシューワンタンメンと海老炒飯、餃子を注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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いい色に焼けた餃子は、手作り感にあふれます。
皮はパリッと香ばしくてもっちり、ジューシーな餡はにんにくと生姜が効いてますね(゚∀゚)


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チャーシューワンタンメンが到着しました。
昔懐かしいコクのある醤油味のスープに、ほどよい固さの自家製麺が絡みます(o゚▽゚)o


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色合いも美しい、名物の自家製チャーシューは柔らか。豚肉の旨みと脂が口にじゅわんと広がります。
皮から手作りのワンタンは、もっちりとした食感とつるりとしたのどごし(≧∇≦)/


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海老炒飯は、パラパラの仕上がり。優しい味の錦糸玉子とグリーンピースが彩り鮮やかです。
香ばしく焼けた炒飯はコクのある味、ぷりぷりの海老もたっぷりヽ(´▽`)/


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店内の張り紙を見て、びっくりしました。
85年も続いてきたこのお店は、なんと来週の金曜日で閉店してしまうんですね。

ちょっと複雑な気持ちになりましたが、閉店前に来ることができてよかったです。
気になる方は、急いでくださいねo(^▽^)o



これまでのノスタルジック町中華
第5回 玉屋 十条
第4回 梁山泊 上石神井
第3回 萬福 東銀座
第2回 りんりん 北千住
第1回 味の幸楽 新御徒町



(データ)
中華料理 大勝軒 たいしょうけん
中央区日本橋本町1-3-3
03-3241-2551
営業時間  11:00~14:30 17:00~21:00
定休日  土曜日・日曜日・祝日
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

まぢ卍?!(・◇・;) ?

逝けてなかた鴨っ(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)

2019/04/15 (Mon) 10:10 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

閉店まであとちょっと。急がなきゃ~ヽ(*´∀`)ノ

2019/04/15 (Mon) 23:05 | REPLY |   

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