トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【フレンチ】香ばしく焼けた本マスのポワレに、錦爽鶏のグリル【ビストロペイザンヌ:柏】

柏でランチ♪

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ビストロペイザンヌ。西口にあるフレンチレストラン、とっても久しぶりです。
ランチタイムは、予約で満席の人気ぶり。


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本日の魚と肉から選べる、ランチBを注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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香ばしく焼けたバゲットには、エッフェル塔のボトルに入ったオリーブオイル。
前菜の盛り合わせは、海老のリエット、ブリスモーク、牛肉のパイ。
スモーク香るブリは柔らかく、柚子胡椒がピリッと引き立てます。
サクサクのパイも肉の旨み(σ≧▽≦)σ


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根セロリのポタージュ。
なめらかな優しい味のポタージュは、ふわりとセロリの香り。


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魚料理は、本マスのポワレ。
皮が香ばしく焼けたマスの身は柔らか。
濃厚なアメリケーヌソースが、マスの身にとろりと旨みをプラスヽ(´▽`)/


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錦爽鶏のグリル。
香ばしく焼けた鶏モモは、ほどよい弾力で旨みたっぷり。
ラタトゥイユが絡むバルサミコソースが、爽やかに鶏の旨みを引き立てます(≧∇≦)/


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プラムのケーキと練乳のアイスクリームでごちそうさま。
人気も納得のフレンチランチ、また来たいですねo(^▽^)o



ビストロペイザンヌHP



これまでのビストロペイザンヌ
リーズナブルな柏の人気フレンチ店



(データ)
ビストロペイザンヌ
柏市旭町2-5-1 リッツヴィラ柏
04-7144-3228
営業時間  11:30~15:00 18:00~22:00
定休日  水曜日
完全禁煙
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

ABC❤(///ω///)♪

フルセット(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)

2019/04/08 (Mon) 10:37 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

ねぇねぇ、なんか誤解してない?(/▽\)♪

2019/04/10 (Wed) 09:14 | REPLY |   

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