トキヤの食・酒BLOG

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【ランチ】ふわりイトヨリのポワレと、ホタルイカのソースパスタ【Masahiro:松戸】

松戸でランチ♪

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Masahiro。フレンチやイタリアンメニューの人気店、予約必須のお店です。


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ランチメニューは2種類。
メインにパスタもついたBランチを注文しました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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富里産の人参のポタージュ。
なめらかなスープは、人参の自然な甘さがとろり(゚∀゚)


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自家製パンはアツアツでふわふわ。
生クリームたっぷりの自家製バターが、ほんのりと甘くパンがすすみます~(^▽^)


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前菜は、帆立、海老、平目のカルパッチョ サラダ仕立て。
ぷりぷりの帆立や海老の身に、爽やかなバジルとバルサミコのソース( ^o^)ノノシ


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いとよりのポワレは、牛蒡のソースとデュグレレソース。
表面がカリッと香ばしく焼けた身はふんわり、白ワインとバターのソースも魚の味を引き立てますヽ(´▽`)/


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ホタルイカのソースパスタには、蕗の薹のフリット。
もっちりとした自家製の麺に、旬のホタルイカの旨みたっぷりのトマトソースが絡みます。
ふんわりとした蕗の薹のフリット、ほんのりと春の苦みが大人の味(≧∇≦)/


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見た目も賑やかなデザートは、サクサクとしたメレンゲにラズベリーのクリーム。
ピスタチオのアイスも、香ばしくて美味(・∀・)

盛りつけも芸術的な、こだわりを感じるフレンチイタリアンなお店。
また来たいと思いますo(^▽^)o



(データ)
Masahiro マサヒロ
松戸市松戸1393
047-365-8001
営業時間  12:00~14:30 18:00~21:30
定休日  月曜日
完全禁煙
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

フランス❤イタリア

レ~ション🍴旨い国❤(*゜ー゜)ゞ⌒☆🍕🍚🍜🍥

2019/03/26 (Tue) 10:07 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

それって、リレーションのこと?( ̄0 ̄)

2019/03/28 (Thu) 07:48 | REPLY |   

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