トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【手打ちうどん】こだわりの出汁と、サクサクのえび天おろしうどん【あかう:西日暮里】

西日暮里にいました。

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手打ちうどん あかう。
麺にも出汁にもこだわった、地元の人気店です。


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寒かったこの日は、温かいメニューを。
えび天みぞれに、温泉玉子トッピングを注文しました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ほどなくして、うどんが到着しました。
薄い衣の天ぷらは、ナスやパプリカなど色鮮やかな野菜が4種。
2本の海老もぷりっといい食感です(゚∀゚)


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さば節に宗田節も使う奥深い味の出汁に、コシのある中細麺が絡みます。
天ぷらの油には、大根おろしがよく合いますね(σ≧▽≦)σ


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温泉玉子でとろりとマイルド。
こだわりの出汁とコシのある手打ちうどん、満喫しました。
ダチョウのたたきなど、夜のメニューも気になります。また来たいお店ですねo(^▽^)o



これまでのあかう
さば節と宗田節を使った、名古屋風親子南蛮



(データ)
手打ちうどん あかう
荒川区西日暮里2-39-6 GSハイム日暮里103
03-3807-2591
営業時間  11:30~15:00 17:00~22:30(月~金)
      11:30~22:30(土・日・祝)
定休日  火曜日・水曜日
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

ぐぅ❤(*゜▽゜)_□

たくさん🍲

2019/03/05 (Tue) 10:04 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

そうそう、彩りも鮮やか(σ≧▽≦)σ

2019/03/06 (Wed) 10:39 | REPLY |   

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