【中華料理】香ばしい麺のサンラー焼きそばに、うにといくら・きのこの土鍋ご飯【Chinese Bar & Restaurant漸：柏】

柏でランチ♪



Chinese Bar & Restaurant　漸。
駅からは少し離れた、奥まったところにある隠れ家的なお店です。
店内は、ゆったりと落ち着いた雰囲気。






休日だったこの日は、夜と同じアラカルトからの注文。
メニューが多くて迷います。
1番人気という、うにといくら・きのこの土鍋ご飯に、サンラー焼きそばを注文。
この日は入荷していた、宮城産メカジキも追加( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。





宮城産メカジキの葱まみれ。
さっと湯通しした半レアのメカジキは、脂がノリノリ。
特製タレのコクに、たっぷりの葱と刻んだパクチーも爽やか(ﾟ∀ﾟ)





サンラー焼きそばは、ほどよい酸味と辛みの餡がとろり。
カリッと香ばしく焼けた麺に絡まって、クセになりそうな味ですヽ(´▽｀)/






うにといくら、きのこの土鍋ご飯。
アツアツの土鍋に入ったご飯に、新鮮なうにといくらがたっぷりと贅沢。
ビビンパのように豪快にかき混ぜていただきます。
カリカリに素揚げしたキノコとおこげの香ばしさに、うにといくらがとろけて至福(≧∇≦)/





マンゴーとパインのジュースに、チャイニーズパフェでごちそうさま。
ピンクの彩りも綺麗なパフェは、自家製の杏仁豆腐にミックスベリーとアイス、ジュレのトリプルベリー。
自然なベリーの酸味に、杏仁豆腐が優しくマッチしますщ(゜▽゜щ)

黒酢スブタも気になりました。岡崎シェフ、また伺いますね～o(^▽^)o



Chinese Bar & Restaurant　漸HP



(データ)
Chinese Bar & Restaurant　漸　ぜん
柏市柏6-7-8 オーキスビル1F
050-3313-3129
営業時間　　11:30～14:30　18:00～24:00
定休日　　火曜日
完全禁煙
駐車場　　3台