【油揚げ】定義山にある、行列のできる三角油揚げのお店【定義とうふ店：仙台】

二日目の朝、車で向かったのはこちら。




定義とうふ店。三角の形をした三角定義油揚げが人気のお店です。
明治23年創業の老舗はダムを越えた山の上、定義如来西方寺の近くにあります。






お店で揚げたての油揚げを求めて、休日は行列もできるそう。
油揚げにホロ豆腐、冷たい豆乳も注文しました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。




まもなく、アツアツの油揚げが店頭でサーブ。
イートインスペースで、さっそくいただきます。揚げたては香ばしいですね(ﾟ∀ﾟ)






かけ醤油と七味にんにくをかけるのが定番。
サクサクの衣に、肉厚のとうふもアツアツ。
しっとりとした大豆の旨みに、にんにく七味がピリッと絶妙ヽ(´▽｀)/






コクのある豆乳に、ホロ豆腐もなめらかにとろり。
平日の朝、朝食がわりに大豆三昧。行列も納得の味でした(^o^)/





定義さんのお土産に、七味にんにくを購入。
油揚げはもちろん、焼鳥や鍋ものなどいろいろ美味しく食べられますo(^▽^)o



定義とうふ店HP



(データ)
定義とうふ店
仙台市青葉区大倉下道1-2
022-393-2035
営業時間　　7:00～17:00
不定休
完全禁煙
駐車場　　あり(お店裏の公共駐車場)