トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【居酒屋】とろりなめらかなイワシのなめろうに、香ばしい日向鶏の串【山崎:松戸】

松戸にいました。

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山崎。地元で人気の手打ちそばのお店です。夜は和風の居酒屋さんに。


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生ビールでおつかれさま~。
味が染み染みのイカ大根をいただきながら、どれを頼むか作戦会議です( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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まずは、いわしのなめろうから。
味噌やねぎ、生姜と一緒に叩いた新鮮なイワシは、脂ものってとろりと滑らか( ^o^)ノノシ


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炭焼きの串は、和牛中おちと日向鶏のもも、国産豚のてっぽう。
香ばしく焼けた和牛の脂は甘く、弾力のあるもも肉とくにゅりと柔らかなてっぽうは味噌も絶妙(゚∀゚)


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ピーマンの布団をかぶった日向鶏のつくね。
布団の下の身は香ばしく、脂がじゅわんと広がりますщ(゜▽゜щ)


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〆に蕎麦とも迷いつつ、気分で釜玉バターうどんを注文。ほどなくして到着しました(^▽^)


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黒胡椒の効いたバターを溶かして、生玉子をオン。
つゆを回しかけ、玉子を崩してよく混ぜます。
しっかりとコシのあるうどんにつゆと玉子がとろりと絡み、バターもコクをプラス(σ≧▽≦)σ


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蕎麦湯なのか、うどん湯なのか。〆にいただいてごちそうさま。
気になるメニューもまだまだいろいろ。今度はお蕎麦を食べに来ますねo(^▽^)o



(データ)
山崎 やまざき
松戸市樋野口599
047-363-0055
営業時間  12:00~14:00 17:30~22:00
定休日  水曜日
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

🚶⁉️!щ(゜▽゜щ)

かなりアル❤️(*゜ー゜)ゞ⌒☆🍜

2018/10/05 (Fri) 10:18 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

そう、駅からはかなり遠いよね(゜-゜)(。_。)

2018/10/06 (Sat) 21:47 | REPLY |   

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