トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【焼鳥】昭和を感じる老舗で、香ばしく焼けたレバ、砂肝、ぼんじり【鳥一:船橋】

船橋にいました。

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鳥一。創業40年はゆうに超える、老舗の焼き鳥屋さん。
昔ながらの雰囲気の地元の人気店です。


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キリンの生でおつかれさま~。
お通しは、うずら玉子の大根おろし。焼き鳥の箸休めにもいいですね。
壁のメニューの懐かしい感じ、お店全体が昭和にトリップしたかのようです( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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鳥わさは、柔らかなササミがさっぱりとビールに合います。
鳥皮みそ和えは、皮の脂にコクのある味噌だれがしっとり(゚∀゚)


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木綿の冷奴は、暑い日にほろりと涼しい味(・∀・)


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つくねはぷりっと弾力のある味、レバーも焼き加減が絶妙にとろり。
山椒がよく合います( ^o^)ノノシ


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王道のねぎまに、香ばしく焼けて甘い玉ねぎ。
砂肝もコリコリです(o゚▽゚)o


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ピーマンの苦みと挽肉の旨みを感じる肉詰めに、カリッと香ばしく焼けたぼんじり。
ぼんじりには七味を効かせて、じゅわんとした脂にピリッといい刺激ヽ(´▽`)/

お店の人の気遣いも素敵な、長く続くのも納得のいいお店。
船橋で焼き鳥が食べたくなったら、大きな選択肢のひとつになりましたo(^▽^)o



(データ)
鳥一 とりいち
船橋市本町1-32-2
047-422-7357
営業時間  16:30~22:30
定休日  日曜日・祝日
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

季になる🦆⁉️

一品料理のかいわれ大根❤️(0゚・∀・)wktk

2018/09/02 (Sun) 10:56 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

むむむ、言われてみればたしかに気になる(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)

2018/09/04 (Tue) 22:57 | REPLY |   

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