トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【ベトナム料理】ソフトシェルクラブの自家製ラー油炒めと、バインセオ【Saigon Majestic:錦糸町】

錦糸町にいました。

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Saigon Majestic。地元で人気のベトナム料理のお店です。


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ベトナムのサイゴンビールをいただきました。
さっぱりとした飲み口は、ほのかにスパイシー(゚∀゚)


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かごに入った生春巻きは、ライスペーパーがもっちり。
しゃきしゃきの野菜と海老、豚肉が巻かれています。ナッツの入ったたれが香ばしい(゚∀゚)


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ベトナム風焼き茄子。しっとりと火の通った柔らかな茄子は、ひんやりと冷製。
香ばしいフライドガーリックと、ナンプラーの効いたソースがエスニック(o゚▽゚)o


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ソフトシェルクラブの自家製ラー油炒め。
玉ねぎやピーマンと炒められたソフトシェルは、コクのあるピリ辛。
辛すぎず、蟹の旨みをしっかりと感じますヽ(´▽`)/


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バインセオ、というのはベトナム風のお好み焼き。
ココナッツミルクがしっかり香る玉子の中には、たっぷりのもやしがヘルシー。
グリーンカールや大葉に巻いて、酢の効いた爽やかなヌクチャムにつけていただきます。
ボリュームがあってお腹もいっぱいになりました(≧∇≦)



SaigonMajesticHP



これまでのSaigon Majestic
揚げカニ爪肉包みと、牛肉のフォー



(データ)
Saigon Majestic サイゴン マジェスティック
墨田区錦糸3-3-9 イースト錦糸町ビル4F
03-5637-1031
営業時間  11:30~14:30 17:30~23:00(月~金)
      11:30~23:00(土)
      11:30~22:00(日)
無休
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

オシタ❤️(0゚・∀・)wktk

グエン🎵(*^▽^)/★*☆♪

2018/08/29 (Wed) 10:10 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

名前まで、聞いてないよ( ̄□ ̄;)

2018/08/31 (Fri) 21:05 | REPLY |   

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