トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【カフェ】路地裏の古民家カフェで、国産牛肉の柔らか赤ワイン煮【わかば堂:北千住】

北千住にいました。

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わかば堂。西口の飲み屋横丁からさらに一本奥まった路地にある、古民家を改装したカフェです。
おしゃれな店内は、お客さんでいっぱい。


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この日のランチメニュー。
ちょっと迷って、国産牛肉の赤ワイン煮を注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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はじめに来たのは、玉ねぎの甘みを感じるコンソメスープ。
サラダはシャキシャキのグリーンリーフ。ドレッシングが爽やかです(゚∀゚)


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一緒にいた友人は、スモークサーモンとアボカドのイングリッシュマフィンをチョイス。
もっちりとした自家製マフィンに、なめらかなアボカドディップ。
食感のよい生オニオンに、脂ののったスモークサーモンがしっとり合います。ケッパーもいいアクセントヽ(´▽`)/


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国産牛肉の赤ワイン煮も到着。
よく煮込まれた牛肉はホロホロと柔らかく、フォークですっと切れるほど。
軽めのソースのコクと赤ワインの酸味が、肉の旨みを引き立てます。ライスがよく合う(≧∇≦)/


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香りのよい抹茶のアイスには、とろりと黒蜜の甘み。白玉ももっちりと美味しいデザート。
自家製ジンジャーティーは、生姜の風味がしっかりとして爽やか。暑い日に元気になれそうな味でした。

キッシュやパスタも気になります。また来たいお店ですねo(^▽^)o



わかば堂HP



(データ)
わかば堂
足立区千住1丁目31-8
03-3870-6766
営業時間  12:00~24:00(L.O 23:00)(月~土)
      12:00~21:00(L.O 20:00)(日・祝)
無休
駐車場   なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

アングル📷

もうちよと❤️(0゚・∀・)wktk

上に汁(`・з・)ノU☆Uヽ(・ω・´)

2018/08/26 (Sun) 11:34 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

本人の許可がおりませぬ(^◇^;)

2018/08/28 (Tue) 23:42 | REPLY |   

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