トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【老舗】香りのよい二八蕎麦に、大葉を練りこんだ別打ちが爽やか【蓮玉庵:上野】

上野にいました。老舗のトキヤ第45回。

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蓮玉庵。安政6年(1859年)創業、150年以上の歴史を誇る蕎麦のお店です。


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天せいろそばも気になりつつ、ランチメニューの古式せいろそばを注文。
別打ち入りの蕎麦も含めて、三枚重ねになるんだとか( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ほどなくして、三枚重ねが到着。せいろそばが2枚と、大葉入りの蕎麦が1枚。


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香りのよい二八蕎麦は、しっかりとしたコシ。
なめらかな喉ごしの麺に、辛めで濃い目のつゆが絡みます(o゚▽゚)o


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別打ちの大葉を練りこんだ蕎麦は、みずみずしい食感。
大葉の香りがふわっと爽やかです。辛口のつゆをさっとくぐらせてまいう~ヽ(´▽`)/


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老舗の貫禄のやかんで、そば湯をいただいて〆。
老舗のせいろ、満喫しました。次は、天ぷらも食べてみたいですねo(^▽^)o



これまでの老舗のトキヤ
鯖姿寿司 いづう
かま定食 末げん
ロールキャベツシチュー アカシア
昭和のミックスピザ どん底
野獣肉コース ももんじや
ビフテキ丼 赤坂津つ井総本店
桜なべ 中江
若竹そば かんだやぶそば
トロトロオムライス 新川津々井
江戸前鮨 吉野鮨本店
とろろそば 高橋家
さらしな鴨せいろ 更科堀井総本家
肉まんとなべそば 維新號銀座本店
スペシャルハヤシライス 黒船亭
桜なべ みの家
あわぜんざい 梅園
中かき丼 三定
明治の居酒屋 みますや
大ごまそば 神田まつや
あんこう鍋 いせ源
洋風かきあげ 松栄亭
笹巻けぬきすし7ヶ 笹巻けぬきすし総本店
上天ぷらそば 尾張屋
オムハヤシ grill GRAND
うな重 吸物 明神下神田川
重箱2枚 桜家
天丼ロ 土手の伊勢屋
鰻重萩 野田岩
言問団子
桜もち 長命寺
天丼 天國本店
やきとり丼 伊勢廣
深川めし 割烹みや古
とうめし定食 お多幸本店
上親子丼 鳥つね
京粕漬け定食 魚久銀座店
タンポポオムライス たいめいけん
どぜう鍋 駒形どぜう
カルボナーラ 銀座イタリー亭
ポークカツレツ 煉瓦亭
水沢うどん 田丸屋
元祖親子丼 玉ひで
チキンバスケット 銀座Candle
稲庭うどん 佐藤養助商店



(データ)
蓮玉庵
台東区上野2-8-7
03-3835-1594
営業時間  11:30~18:30
定休日  月曜日(祝日の場合は翌火)
駐車場  なし



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5 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

三枚森❤️Σ(;゚∀゚)ノ

(*゜▽゜)_□足りたかしら⁉️

2018/06/24 (Sun) 13:10 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

足りなかたので、ガード下で昼呑みщ(゜▽゜щ)

2018/06/24 (Sun) 23:18 | REPLY |   

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2019/06/29 (Sat) 18:04 | REPLY |   

トキヤ  

Yさん

そうなんですよね。
地域別にしたいのですが、FC2ではカテゴリが一つしか選べないのです。
4000以上の記事を全変更は難しいのでご理解くださいm(_ _)m

2019/06/29 (Sat) 22:15 | REPLY |   

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2019/06/30 (Sun) 12:23 | REPLY |   

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