トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【おでん】生麩のオランダと、トマト、青のりのおでんに舌鼓【二毛作:立石】

立石にいました。

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おでん 二毛作。呑んべいの聖地には珍しい、お洒落な店構えのお店です。
カウンター中心の店内は、女性客など賑わっていました。


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生ビールで乾杯。アサヒの琥珀の時間、コクのある生は薄いグラスでいただけます。
文菜華でも出てくるこのグラス、とても美味しく感じますね。
お通しのまぐろのぬたをいただきながら、おでんメニューをあれこれ検討( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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選んだおでんは、大根、はんぺん、ちくわぶ、玉子、生麩のオランダ。
大根はしっとりと出汁の味が染みています。玉子も黄身が出汁に絡んでまいう~。
生麩のオランダは、一度油で揚げた生麩をおでんにしたもの。もっちりとした食感で、香ばしい~( ^o^)ノノシ


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子持ち昆布の焼きうに乗せ。
子持ち昆布のプチプチの旨みに、炙ったうにの海の香りとコク。ビールがすすむ味です(゚∀゚)


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トマトのおでんは、芯まで温か。
出汁のうま味に、柔らかなトマトの甘みがふくらみますね~ヽ(´▽`)/


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青のりのおでん。
出汁に浮いた青海苔は、優しい旨みに海の香りがふわっと加わります。心まで優しくなれそうな味(≧∇≦)


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すじこのおにぎりで〆。
ふんわりと握られたお米に、ぷちぷちのすじこが絶妙な塩気で絡みます。あっという間に完食の味(o゚▽゚)o



(データ)
おでん 二毛作
葛飾区立石1-14-4
03-3694-2039
営業時間  14:00~22:00(月~金)
      12:00~21:00(土)
定休日  日曜日・第3月曜日
完全禁煙
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

この後ゎ(o^ O^)シ彡☆

梯子汁(`・з・)ノU☆Uヽ(・ω・´)

2018/06/20 (Wed) 11:50 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

立石だと、したくなるよね(^▽^)

2018/06/22 (Fri) 06:44 | REPLY |   

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