トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【焼きそば】もちもちとした自家製麺に、コクのあるソースの焼きそば専門店【みかさ:神保町】

神保町にいました。

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焼きそば専門店 みかさ。度々メディアにも取り上げられる、行列の絶えない人気店です。
この日も15分ほど並んで入店。


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メニューは、ソース焼きそばと塩焼きそばの2種類のみ。大盛りも同料金です。
ソースのイカ・エビ入りを大盛りで注文しました( ^ω^ )
※券売機の画像は、クリックすると拡大されます。


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しばらくして、葱も盛りだくさんのソース焼きそばが到着。
テーブルの紅しょうが、からしマヨ、イカ天かすは自由に使えます(゚∀゚)


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半熟の玉子をとろりと割って麺をすすります。
北海道産の小麦を使った自家製麺は、もちもちとしてしっかりとした弾力。
ほんのりスパイスの効いたとろみのあるソースも、麺との相性がいいですね。
トッピングのイカ・海老もぷりっといい食感ヽ(´▽`)/


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からしマヨ、つけてみました。
マヨのコクにピリッとした辛さ。ジャンクな味わい、たまりません~(≧∇≦)/



(データ)
焼きそば専門店 みかさ
千代田区神田神保町2-24-3
03-3239-5110
営業時間  11:00~17:00頃(150食売切で終了)
定休日  日曜日・祝日
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

そ~す(人´ з`*)♪

物足りなくなかったかしら⁉️..._〆(゜▽゜*)

そウルフウド❤️Σ(;゚∀゚)ノ

2018/02/17 (Sat) 11:26 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

濃厚なソースは、関西人も納得o(^▽^)o

2018/02/19 (Mon) 10:10 | REPLY |   

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