トキヤの食・酒BLOG

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【居酒屋】新鮮な刺し盛りに、真鱈の西京漬け【割烹Barまつり:柏】

柏西口に、今年できた居酒屋さん。

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割烹Bar まつり。
以前から気になっていたのですが、この日ようやく来ることができました。


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陶器に入ったビールで乾杯。
この日のメニュー、いろいろと美味しそうです。


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さっそく刺し盛りをいただきました。
活平目、本メジ、九絵、伊佐木、松川ガレイ。新鮮なカレイもメジマグロも脂がのってます(゚∀゚)


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この時期が旬のくわいの素揚げ。
香ばしく揚がったくわいは、ホクホクとしてビールに合いますねヽ(´▽`)/


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新潟の地酒、越の白鳥。
かめ口から直汲みした新酒は、フレッシュでいてお米の旨みも感じます(・∀・)


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真鱈の西京漬けをいただきました。
ぷりっとした厚切りの白身に、香ばしく焼けた味噌の風味がいい感じ( ^o^)ノノシ

柏西口にできた和食屋さん、またゆっくりと来たいお店でしたo(^▽^)o



(データ)
割烹Bar まつり
柏市旭町1-7-16
04-7145-1772
営業時間  18:00~24:00
定休日  日曜日・祝日
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者🎵(・ε・` )  

クエ🦈しゃぶ🍲⁉️

ネギま🐟🍲ましまし❤️Σ(;゚∀゚)ノ

2017/12/30 (Sat) 10:48 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者🎵(・ε・` ) さん

それも、うまそうヽ(´▽`)/

2017/12/31 (Sun) 21:11 | REPLY |   

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