トキヤの食・酒BLOG

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【焼肉】水晶プレートで焼く肉は、香ばしくて柔らか【焼肉・無印:新松戸】

新松戸で夕食。

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焼肉 無印。この日は、常連のレビュアーさんと待ち合わせ。


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生ビールとキムチをいただきます。さっぱりとした味付けがいいですね。
焼肉メニューは、どれもリーズナブルです(^▽^)
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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びっくりしたのは、水晶のプレート。コンロの上に乗った、透明な板の上で肉を焼くって初めて(^▽^)


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上タン塩からいただきます。
熱伝導率がいいという水晶で焼いた、ほどよい厚みのタンは香ばしくて柔らか。
上質な脂が、口の中に広がっていきます~( ^o^)ノノシ


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厳選ハラミも柔らかくてジューシー。
肉質もさながら、水晶での火入れが絶妙なのかも(o゚▽゚)o


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味噌だれのマルチョーは新鮮で、脂が香ばしく広がります。
レバーは表面をさっと炙って、半レアで口にとろけていきます~(≧∇≦)


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オリジナルTKGで〆。
ご飯の上に、刻み海苔とたっぷりの肉そぼろ。生玉子をとろりと崩してチーズを乗せます。
ほんのり甘い肉そぼろと、海苔の風味が玉子に合いますヽ(´▽`)/

水晶焼肉、いいですね~。次は希少部位も食べてみようかな。また来たいお店ですo(^▽^)o



これまでの焼肉無印
焼肉屋さんの、ローストビーフ丼



(データ)
焼肉無印
松戸市新松戸1-218 プチハイム102
047-309-5505
営業時間  11:45~14:00 17:00~23:00
定休日  木曜日
駐車場  なし




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2 Comments

お尋ね者♪(・ε・` )  

七輪🔥

江面蠅⁉️..._〆(゜▽゜*)

2017/11/23 (Thu) 09:43 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者♪(・ε・` ) さん

流行りのインスタ映え♪

2017/11/24 (Fri) 10:36 | REPLY |   

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