【フレンチ】柔らかな牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、グリル野菜が盛り盛り【BISTRO TAKE：北千住】

北千住にいました。



BISTRO　TAKE。裏路地に佇むカジュアルフレンチのお店です。




せっかくなので、スープもいただけるセットランチにしてみました。
牛ホホ肉の赤ワイン煮込みをチョイス( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。





この日のスープは、ガスパチョ。
濃厚なトマトの冷製スープは、コクが深くて滑らか。トマトの酸味が爽やかです(ﾟ∀ﾟ)




自家製ライ麦パンは、アツアツです。
香りもよくふんわりした食感がいいですね( ^o^)ﾉﾉｼ





メインの牛ホホ肉が到着。
プレートには、グリルした野菜がたっぷりと盛り盛りヽ(´▽｀)/





牛ホホ肉の煮込みは、ほろりと崩れて柔らか。
肉の旨みに脂がとろりと口に広がります(≧∇≦)




ココナツ風味のブランマンジェでごちそうさま。これも滑らか。
こだわりのビストロ料理、また来たいと思いますo(^▽^)o



(データ)
BISTRO TAKE　ビストロ　タケ
足立区千住3-52 アマンヴィラ北千住1F
03-6674-1352
営業時間　　11:30～14:00　18:00～22:00
定休日　　水曜日
駐車場　　なし