トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【老舗】鶏挽肉の親子丼は、しっとり鶏の旨みに玉子がとろり【末げん:新橋】

新橋にいました。老舗のトキヤ第43回。

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末げん。明治42年創業の鳥割烹の老舗は、鶏挽肉の親子丼「かま定食」も人気の名物です。


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鳥専門店のから揚げも気になりつつ、お目当てのかま定食を大盛りで注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ほどなくして、かま定食が到着。鳥スープには、コクのある鶏の旨みがたっぷり(゚∀゚)


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3種類の鶏挽肉を割り下でさっと煮て、特製の鶏出汁と一緒に卵でとじた挽肉の親子丼。
しっとりとした鶏の旨みと程よい甘みに玉子がとろ~り、箸が止まらなくなりました(≧∇≦)/



これまでの老舗のトキヤ
ロールキャベツシチュー アカシア
昭和のミックスピザ どん底
野獣肉コース ももんじや
ビフテキ丼 赤坂津つ井総本店
桜なべ 中江
若竹そば かんだやぶそば
トロトロオムライス 新川津々井
江戸前鮨 吉野鮨本店
とろろそば 高橋家
さらしな鴨せいろ 更科堀井総本家
肉まんとなべそば 維新號銀座本店
スペシャルハヤシライス 黒船亭
桜なべ みの家
あわぜんざい 梅園
中かき丼 三定
明治の居酒屋 みますや
大ごまそば 神田まつや
あんこう鍋 いせ源
洋風かきあげ 松栄亭
笹巻けぬきすし7ヶ 笹巻けぬきすし総本店
上天ぷらそば 尾張屋
オムハヤシ grill GRAND
うな重 吸物 明神下神田川
重箱2枚 桜家
天丼ロ 土手の伊勢屋
鰻重萩 野田岩
言問団子
桜もち 長命寺
天丼 天國本店
やきとり丼 伊勢廣
深川めし 割烹みや古
とうめし定食 お多幸本店
上親子丼 鳥つね
京粕漬け定食 魚久銀座店
タンポポオムライス たいめいけん
どぜう鍋 駒形どぜう
カルボナーラ 銀座イタリー亭
ポークカツレツ 煉瓦亭
水沢うどん 田丸屋
元祖親子丼 玉ひで
チキンバスケット 銀座Candle
稲庭うどん 佐藤養助商店



(データ)
新橋 末げん
港区新橋2-15-7 Sプラザ弥生ビル1F
03-3591-6214
営業時間  11:30~13:30 17:00~22:00
定休日  日曜日・祝日
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者♪(・ε・` )  

プロフシサ~( °∇^)]

かまのユライゎ…(o^ O^)シ彡☆..._〆(゜▽゜*)

2017/09/17 (Sun) 10:22 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者♪(・ε・` ) さん

そう言えば、なんでだろう~(^◇^;)

2017/09/18 (Mon) 11:32 | REPLY |   

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