トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【親子丼】弾力のある比内地鶏に、濃厚な奥久慈卵の親子丼【きすけ:溜池山王】

溜池山王にいました。

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秋田比内地鶏 きすけ。
奥まった路地のわかりにくい場所にある、親子丼の人気店です。


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ランチメニューは、並盛りと大盛りのみ。20円の差なので、大盛りで注文しました。
注文してから、隣の人が「つゆだく」を注文。そういうのも、あるのか(^ω^ )


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ほどなくして、親子丼の大盛りが到着。
小鉢のサラダに、味噌汁はわかめ(゚∀゚)


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力強い弾力で旨みの強い比内地鶏と、表面がとろりと半熟の濃厚な奥久慈卵のみ。
甘すぎない上品な割り下が、奥行きのある味にまとめています。

ランチタイムは行列のできる人気店、一食の価値ある親子丼でした(o゚▽゚)o



(データ)
秋田比内地鶏 きすけ
港区赤坂2-10-16 赤坂スクエアービル1F
03-5570-2810
営業時間  11:30~15:00 17:00~21:00
定休日  土・日・祝
ランチ完全禁煙
駐車場  なし



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4 Comments

お尋ね者♪(・ε・` )  

アルかしら?

🐣🍜(*゜ー゜)ゞ⌒☆

🍗🍖抜き~..._〆(゜▽゜*)

2017/06/10 (Sat) 08:33 | REPLY |   

じぇい  

No title

つゆだくは好きじゃないです…
牛丼チェーンでもそうですが、お店の人やチェーン店の調理レシピ開発担当の人が最もおいしいバランスでつゆの量を決めているはずなのに…
それなのにつゆだくをオーダーするって…
「あんたとこのレシピだと、私にはつゆが足りないんだ!!」と言っている感じ。
まあ、ヒトそれぞれでいいんですけどね。

2017/06/10 (Sat) 19:04 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者♪(・ε・` ) さん

玉子丼なら、大丈夫かな~( ̄∇ ̄)

2017/06/10 (Sat) 22:17 | REPLY |   

トキヤ  

じぇいさん

そう言えば、そうですね。

でもまあ、好みでいいのでは。
ひょっとすると、このお店のつゆが大好きなのかも知れないし~(^▽^)

2017/06/10 (Sat) 22:26 | REPLY |   

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