トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【ハンバーグ】合鴨と桜島美湯豚の深い味わい、空×豚のハンバーグ【フライングピッグ:松戸】

松戸にいました。

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フライングピッグ。合鴨と豚の合挽きハンバーグが人気のお店です。
ちょっと珍しいハンバーグ、楽しみにしてきました。


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ランチの空×豚のハンバーグセットは4種類。ソースとサラダも選びます。
まずは、基本と思われるプレーンハンバーグに、デミグラスソースとアボカドのサラダをチョイス。
+100円でパテ増量、迷わず増量で( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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日替わりのスープは、特製ミネストローネ。
優しい味のトマトスープに、野菜が具だくさん(・∀・)


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ほどなくして、空×豚のハンバーグも到着。
サラダのアボカドに、サウザンドレッシングがしっとりと合います(゚∀゚)


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ハンバーグにナイフを入れると、じんわりと肉汁があふれて食欲をそそる香りが。
口に含むと、桜島美湯豚の上品な肉の旨みに、合鴨のコクも感じる深い味わい。
なめらかで弾力のある独特の食感は、粗挽きのソーセージのよう。
香りよく濃厚なデミグラスも、肉の味を引き立てます~(≧∇≦)


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クラシックカスタードプリンと、アイスコーヒーでごちそうさま。
なめらかな濃厚プリンは、やや固めで好みのタイプ。甘すぎないカルメラもよく合いました。

豚足ハンバーグも気になります。このお店、また来たいですねo(^▽^)o



(データ)
Flying pig フライングピッグ
松戸市小根本2-9 吉ビル1F
047-710-5242
営業時間  11:30~15:00 17:30~21:00
定休日  月曜日
完全禁煙
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者♪(・ε・` )  

季になる( →_→)🐷

トンだとンダ(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)

豚足も(σ≧▽≦)σ

2017/05/03 (Wed) 11:02 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者♪(・ε・` ) さん

空飛ぶ豚足、僕も気になる~(*´∀`)ノ

2017/05/04 (Thu) 10:40 | REPLY |   

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