トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【エスニック】味の深いトムヤンクンのフォーとガイヤーンプレート【フランジパニ:我孫子】

我孫子にいました。

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アジアンカフェ&ダイニング フランジパニ。
昨年夏にオープンした、アジアの各国料理のお店です。リゾート感のある明るい店内。


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ちょっと迷って、おすすめのガイヤーンプレートとトムヤンクンのフォーをチョイス(^▽^)
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ランチには、ドリンクバーとスープバーがセット(制限時間90分)。
ジャスミンティーとスープをセルフでサーブしました。
優しい味のスープには、ココナツミルクのコクとハーブの酸味がほんのりアジアン(゚∀゚)


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海老と春雨のサラダは、ゆでた春雨がほんのり温かい。
ほどよい酸味のドレッシングと、爽やかなパクチーがよく合います( ^o^)ノノシ


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トムヤンクンのフォー。
タイのハーブをふんだんに使ったスープは、複雑で奥深い味。小海老もプリッといい食感。
ほどよい固さのフォーが、酸味と辛みを連れてきますヽ(´▽`)/


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ガイヤーンプレート。
皮がパリッと香ばしく焼けた鶏肉は、コクのあるタレが絡んでジューシー。
ジャスミンライスと国産米のブレンドという白米も、ココナツミルクとチキンスープで炊いたこだわりの味。
半熟の黄身が、とろりと美味しい~(≧∇≦)


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ドリンクバーのアイスコーヒーでごちそうさま。

シェフのセンスを感じるアジア料理、また来たいお店ですねo(^▽^)o


アジアンカフェ&ダイニング フランジパニアジア・エスニック(その他) / 我孫子駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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2 Comments

お尋ね者♪(・ε・` )  

まいぺんらい|^▽^)ノ

コシプンカ~!щ(゜▽゜щ)

ナンクルツ~サ(σ≧▽≦)σ

2017/04/21 (Fri) 11:20 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者♪(・ε・` ) さん

なんくるシーサーは、沖縄だよ~(*・ω・)ノノシ

2017/04/22 (Sat) 21:56 | REPLY |   

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