大勝軒いちぶん＠柏

週末は、いつも混んでますよね。ここ。
柏駅西口の６号沿いにある、大勝軒の人気店に来ました。



時間をはずして遅めに来たんですが、結局お店はいっぱいで外で待つことに。



大勝軒のラーメンって、本当に人気ありますね。
似たような味のお店がこんなにあるのに、どこも混んでます。山岸さんってすごい人なんだな・・

・・・とか考えているうちに、お店に。



あつもりを中盛りで。ゆでたまごも追加してみました。

カウンターが７～８席と３つくらいのテーブルの店内はいっぱい。
気づいたら、続々並んでいる人が。



このお店の麺は、浅草開花楼の麺なんですね。
コシがあってプリプリしているので、僕は好きな麺です。




・・・しばらくして来ました。




さすがに、中盛りだとけっこうなボリューム。
シコシコの麺はとっても美味しいですね。やっぱり行列するのも納得です。




ゆで玉子は半熟じゃなくて残念でしたが、おおぶりのチャーシューが２枚。
美味しいチャーシューですね。次はチャーシュー麺にしてもいいかも。

スープ割りもしっかりいただいて、ごちそうさま。


（データ）
東池袋　大勝軒　いちぶん
柏市旭町1-3-304-7146-7357
営業時間　　11:00～20:00　※スープ切れで終了
定休日　　火曜日
駐車場　　なし