銀座一丁目にいました。

s_P1190377.jpg

リストランテ フィオレンツァ。ミシュランのビブグルマンに選ばれている人気店。


s_P1190379.jpg

平日限定のビジネスランチ、人気の本当のカルボナーラを注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


s_P1190383.jpg

特製のポテトフォカッチャは、しっとり重くてもっちりとした食感。
パスタソースを絡めても美味(゚∀゚)


s_P1190386.jpg
s_P1190399.jpg
s_P1190402.jpg

生クリームを使わない“本当の”カルボナーラは、とろけるチーズと卵黄が奥深い味。
アルデンテな麺が、濃厚なソースをとろりと絡め取ります。自家製のパンチェッタもジューシーヽ(´▽`)/


s_P1190404.jpg

ホットコーヒーでごちそうさま。CP抜群のビジネスランチ、満喫しました。
夜にも来てみたいですねo(^▽^)o



(データ)
イタリア料理 フィオレンツァ
中央区京橋3-3-11 京橋サウス1F
03-6425-7208
営業時間  11:30~14:30(ランチ予約はコースのみ) 18:00~23:00
定休日  日曜日
完全禁煙
駐車場  なし