トキヤの食・酒BLOG

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【インド料理】インド人シェフが作る、マトンカリーとサグチキン【ラジェスタリー:柏】

柏でランチ♪

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RAJASTHALI ラジェスタリー。インド料理レストランです。
平日のランチタイムでしたが、お客さんがぞくぞくと混み合ってました。


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ランチは、カレーを選べるセット。
タンドリーチキンが食べられるCセットで、マトンカリーとサグチキンをチョイス。
シェフはインド人ですが、日本人のフロアの女性の気配りがとっても好印象( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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ボリュームたっぷりのサラダに、立派なサイズのタンドリーチキンが。
香ばしく焼けた骨付きのもも肉は、辛さ抑えめでしっとりとジューシー。(゚∀゚)


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大ぶりのナンにマトンカレーとサグチキン、ライスが到着。
ナンとライスはおかわり自由です。
真っ赤なアチャールはしっかりとした辛さで、カレーとナンにピリっと合います( ^o^)ノノシ


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複雑なスパイスと生姜の風味が立つマトンカレー、よく煮込まれたマトンが柔らか(o゚▽゚)o


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サグチキンは、どろりと濃厚なほうれん草のソース。
サワークリームが酸味とコクをプラスして、こちらも奥深い味ヽ(´▽`)/



(データ)
RAJASTHALI ラジェスタリー
柏市柏4丁目11-17
04-7166-2555
営業時間  11:00~15:00 17:00~23:00
無休
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者♪(・ε・` )  

イイねっ(o≧▽゜)o

あちゃ~る♪(・┰・)

ヲトナの麦茶🍺✨🍺人( ̄ω ̄;)

2017/03/21 (Tue) 12:54 | REPLY |   

トキヤ  

Re: イイねっ(o≧▽゜)o

大人の麦茶、合いそう~( ^o^)ノノシ

2017/03/21 (Tue) 23:14 | REPLY |   

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