銀座に来ました。

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ホルモンでですけ。
この日は、ちょっとお洒落な焼肉店で昔の友人たちと久しぶりに再会。


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プレミアムモルツでおつかれさま~。
お通しは焼き野菜(゚∀゚)

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コリコリとした食感の白センマイ刺しは、ピリ辛の味噌ダレで。
上タンも脂が乗って、柔らかです~(^▽^)


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しっとりとしたローストビーフは、わさびとバジルソースでさっぱり(・∀・)


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綺麗なサシのカルビ、脂が口の中にじゅわんと広がります。


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おまかせホルモン4種盛り。
コリコリの食感のノドガシラに、赤センマイは第4胃(ギアラ)、ヤンはハチノスとセンマイを結ぶ部位。
香ばしく焼けたテッポウは、弾力がありますヽ(´▽`)/


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新鮮なレバーは、厚切り。表面をさっと炙って半レアがとろける~(≧∇≦)


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A5和牛の切り落とし。
いろいろな部位のA5和牛が、おトクに楽しめるメニューです。

久しぶりの仲間と、楽しい時間が過ごせました。また、集まろうねo(^▽^)o



(データ)
ホルモン でですけ
中央区銀座3-3-9
03-5250-7767
営業時間  11:30~14:30 17:00~26:30(月~金)
        11:30~26:30(土)
        11:30~21:00(日・祝)
無休
駐車場  なし