トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【うどん】なめらかでもちもちの手打ちうどんに、磯の旨みの濃厚出汁【藏:新浦安】

新浦安駅から歩くこと15分。

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古式手打ちうどん 藏。船橋にあった人気店が、移転してきたお店です。
民家の一階をそのまま改装した感じ。靴を脱いであがります。


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寒かったこの日は、温かい出汁のうどんが食べたい。
イベリコ肉汁も気になりつつ、冬季限定の「三番瀬うどん」を注文。三番瀬って最近行ったような…( ^ω^ )


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しばらく待って、うどんが到着(゚∀゚)


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アツアツの出汁の中には、たっぷりのあさりとわかめ、生のり。
あさりの旨味と生のりの風味がギュッと詰まった出汁は濃厚。
なめらかでもっちりとした手打ちうどんが、磯の旨みをたっぷり絡めてきますヽ(´▽`)/


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濃厚な出汁には、最後にお湯を加えていただきます。
三番瀬の磯をたっぷり味わえるうどん、身体もほっこり温まりましたo(^▽^)o



(データ)
古式手打ちうどん 藏 くら
浦安市今川4-2-8
047-354-4747
営業時間  11:00~14:00 17:00~21:00
定休日  水曜日・木曜日
駐車場  あり



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2 Comments

お尋ね者♪ヘ(・・ヘ)。。  

三番瀬q(^-^q)

海苔と浅蜊にホンビノスφ(゜゜)ノ゜

2017/02/02 (Thu) 10:05 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者♪ヘ(・・ヘ)。。 さん

ホンビノスも美味しいよね~( ^o^)ノノシ

2017/02/02 (Thu) 22:34 | REPLY |   

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