【蕎麦】サクサク海鮮かき揚げ丼に、3種類のつけ汁三味そば【くるみ庵：京成大久保】

京成大久保にいました。



くるみ庵。手打ちのお蕎麦が地元で人気のお店です。ランチタイムは、並ぶこともしばしば。
この日もお店はいっぱいで、しばらく待ちました。





蕎麦のメニューの他、一品料理も充実しています。この他にもセットメニューがあれこれ。
まずは、だし巻き玉子とそばがきを注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。





人気というだし巻きは、とろりと柔らか。出汁の旨みに、ほんのりとした甘みがいい感じです(ﾟ∀ﾟ)





そばがきには、生醤油、そばつゆ、砂糖醤油のつけ汁が。
蕎麦の香りを感じるふんわりとしたそばがきを、それぞれのつけ汁の個性が引き立てます( ^o^)ﾉﾉｼ





お店の看板メニューのひとつ、きざみ鴨せいろ。
細麺とどちらか選べる麺は平打ちに。蕎麦のコシをしっかりと感じます。
刻んだ鴨の旨みと脂がつゆにしっかりと溶けて、蕎麦に絡みやすくていいですね～ヽ(´▽｀)/





海鮮かき揚げ丼と三味そばのセットを注文。付け合せの小鉢は、きんぴら、えのき、なす天(･∀･)





海鮮かき揚げは、サクサクの衣に小海老と小柱がぷりぷり(oﾟ▽ﾟ)o





こちらもコシのある平打ち麺に。くるみ、とろろ、梅の3種類のつけ汁がついてます。




とろりとしたとろろも、さっぱりとした梅もよく合いますが、このお店ではくるみのたれも人気です。
そばつゆにくるみの香ばしさとコクが加わって、コシのある二八そばに絡みます(≧∇≦)ｂ




くるみだれにそば湯をいただいてごちそうさま。
お店のこだわりメニュー、満喫しました。近くに来たら、また立ち寄りたいお店ですねo(^▽^)o



くるみ庵HP



（データ)
くるみ庵
習志野市大久保4-2-1 メゾン都築1F
047-471-7833
営業時間　　11:00～14:30　18:00～22:00（月～金)
　　　　　　　　11:00～22:00（土)
　　　　　　　　11:00～21:00（日・祝)
定休日　　火曜日
駐車場　　6台