【イベント】第11回ユルベルトKASHIWAXに行ってきました①【ユルベルト：柏】

柏の食べ歩きイベント、ユルベルト。今年も参加してきましたよ。



1軒目は、銀座通りのトラットリアキッコ。開店30分前に着くともう20人くらい並んでました。
さすが、すごい人気ですね。





スパークリングワインで乾杯。
ユルベルトメニューから、豚の前菜とラザニアをチョイス。
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。






豚の前菜は、タンのコンフィ、バラ肉のバルサミコ煮、ロースの自家製ハム、ヒレ肉のコトレット、パティの5品
ももとバラ肉のパテはジューシーで、粒の大きいマスタードがピリっと効いてますね。
サクサクの衣に包まれたヒレ肉も柔らかヽ(´▽｀)/





限定80食のラザニアは、自家製手打ちパスタ。
5層になったパスタに、常陸牛のコクのあるラグーソースが絶妙に重なります。美味しい～(≧∇≦)




2軒目は中華の老舗、知味斎に。





仏産フォアグラ入りの合鴨団子と、トマトの海老すり身詰めを注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。





鮮やかな色のベジタブルスープがかかったトマトの中には、ぷりっとした食感の残る海老のすり身がたっぷり。
トマトの甘み、酸味と海老の旨みのハーモニーがいい味です(oﾟ▽ﾟ)o





フォアグラの脂と、弾力のある合鴨の挽肉の旨みを感じる大粒の団子に、コクのある黒酢ソースがとろりと爽やか。
口の中に幸せが広がりました～＼(^▽^)

さて、3軒目はどこに行こうかな。その②に続きます。


１軒目
Trattoria Chicco　トラットリア　キッコ
柏市柏3-3-18　AKBLD.Ⅶ1F
04-7197-3090
営業時間　　11:30～15:00　18:00～23:00
定休日　　日曜日・第２月曜日
駐車場　　なし



2軒目
老中国菜　知味斎
柏市柏3-9-20 エクセレントモンピース1F
04-7179-5009
営業時間　　11:30～14:30　17:00～21:00（月～金）
　　　　　　　　11:30～21:00（土・日・祝）
不定休
完全禁煙
駐車場　　なし