柏の食べ歩きイベント、ユルベルト。今年も参加してきましたよ。

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1軒目は、銀座通りのトラットリアキッコ。開店30分前に着くともう20人くらい並んでました。
さすが、すごい人気ですね。


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スパークリングワインで乾杯。
ユルベルトメニューから、豚の前菜とラザニアをチョイス。
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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豚の前菜は、タンのコンフィ、バラ肉のバルサミコ煮、ロースの自家製ハム、ヒレ肉のコトレット、パティの5品
ももとバラ肉のパテはジューシーで、粒の大きいマスタードがピリっと効いてますね。
サクサクの衣に包まれたヒレ肉も柔らかヽ(´▽`)/


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限定80食のラザニアは、自家製手打ちパスタ。
5層になったパスタに、常陸牛のコクのあるラグーソースが絶妙に重なります。美味しい~(≧∇≦)


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2軒目は中華の老舗、知味斎に。


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仏産フォアグラ入りの合鴨団子と、トマトの海老すり身詰めを注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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鮮やかな色のベジタブルスープがかかったトマトの中には、ぷりっとした食感の残る海老のすり身がたっぷり。
トマトの甘み、酸味と海老の旨みのハーモニーがいい味です(o゚▽゚)o


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フォアグラの脂と、弾力のある合鴨の挽肉の旨みを感じる大粒の団子に、コクのある黒酢ソースがとろりと爽やか。
口の中に幸せが広がりました~\(^▽^)

さて、3軒目はどこに行こうかな。その②に続きます。


1軒目
Trattoria Chicco トラットリア キッコ
柏市柏3-3-18 AKBLD.Ⅶ1F
04-7197-3090
営業時間  11:30~15:00 18:00~23:00
定休日  日曜日・第2月曜日
駐車場  なし



2軒目
老中国菜 知味斎
柏市柏3-9-20 エクセレントモンピース1F
04-7179-5009
営業時間  11:30~14:30 17:00~21:00(月~金)
        11:30~21:00(土・日・祝)
不定休
完全禁煙
駐車場  なし