大阪は福島でランチ♪

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ボルケーノキッチン。テレビでも取り上げられた、ローストビーフが人気のお店です。


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せっかくなので、ボリューミーなフジヤマボルケーノプレートのスープセットをポチ。
店内ではカウンターの中に、説明書きがあります(゚∀゚)
※メニュー、説明書きの画像は、クリックすると拡大されます。


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まずは、セットのスープが。優しい味のコンソメを飲みながらしばし待ちます。


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ほどなくして、高さ25cmはあろうかというローストビーフの塔が到着。ソースの池にそびえ立つ、まさに肉の通天閣(゚∀゚)
幾重にも重ねられたローストビーフは、いくら剥けどもご飯が現れません。
まずは薄切りのジューシーな肉を、バターニンニク醤油ベースのソースに絡めてまいうー( ^o^)ノノシ


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肉を剥き続けることしばし、ようやくマグマ玉が登場しました。
半熟玉子の黄身がとろり。肉の旨みを引き立てるソース、ご飯にマイルドに絡みます。
糸とうがらしもいいアクセント。ボリュームのあるお肉もパクパクといけちゃいました~(≧∇≦)/



(データ)
ボルケーノキッチン 大阪福島本店
大阪市福島区福島4-5-56
06-6441-0993
営業時間  11:30~15:00 18:00~22:00
不定休
駐車場  なし