シリーズ、トキヤの絶品とんかつ第17回。今日は、柏のお店に。

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とんかつ瓢。蒲田の人気店、檍(あおき)の方が独立されたお店です。


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一番ボリュームのある、特選リブロースかつ定食を注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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注文してから揚げるので、待つことしばし。20分ほどで到着しました。
具だくさんの豚汁も嬉しいですね~(゚∀゚)


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厚さ2cmはゆうにあるリブロースは、豪快なビジュアル。
さっくりと揚がった衣に、上質な脂と肉の旨みを口いっぱいに頬張る幸せヽ(´▽`)/


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こだわりの3種類の塩で、肉の旨みをダイレクトに味わえます。
おなかもいっぱいで、大満足。美味しいとんかつ、やめられません~o(^▽^)o



これまでのトキヤの絶品とんかつ
第16回 鈴文 蒲田
第15回 たいよう 武蔵小山
第14回 とん太 高田馬場
第13回 井泉本店 上野広小路
第12回 とんかつやまいち 淡路町
第11回 とんかつ丸一 蒲田
第10回 丸山吉平 浅草橋
第9回 イマカツ本店 六本木
第8回 とんかつ燕楽 池上
第7回 はせ川 両国
第6回 檍(あおき) 蒲田
第5回 栄ちゃん 西船橋
第4回 丸五 秋葉原
第3回 成蔵 高田馬場
第2回 王ろじ 新宿
第1回 ぽん多本家 上野広小路



これまでのとんかつ瓢
肉の旨み感じる赤身に脂がじゅわん、カタロースかつ
とんかつが主役、サクサクロースかつカレー
サクサクの衣に、ジューシーな脂の特上ロース



(データ)
とんかつ瓢 とんかつひさご
柏市旭町2-2-2
営業時間  11:00~14:00 17:00~21:00
定休日  水曜日
駐車場  なし