BLOOM＠新柏

新柏の駅前にあるパン屋さんです。



新しい柏Walkerにも掲載していた、素材にこだわるパン屋さんのうちの一軒。
時々来ていたお店ですが、久しぶりに寄ってみました。





店内には、所狭しと工夫されたパンが並んでいます。
店長さんはフレンチを料理されていた方とか。職人の作るパンなんですね。



タマネギ好きの僕は、オニオンスティックが気になる！



うちの妻は「てりやきチキンバーガー」の大ファン。
新柏の駅前の「○スバーガー」のてりやきチキンより絶対に美味しい、と言ってます。
以前は、店頭に並んでなかったのでほしくて頼んだらすぐに作ってくれたとか。
地元のファンを大切にするお店なんですね。



今日買ってきたパンは３つ。



手作りの照り焼きチキン。野菜もたくさん入っていて、本当に美味しい。
このお店でしか食べられない味ですね。



モチモチした生地のピタカレー。それほど辛くなくて、食べやすい。
食感がいいですね。チビも喜んで食べてました。



オニオンスティック。
チーズの下には、これでもかとタマネギが入っています。このタマネギが柔らかくて甘いんです。
焼けたチーズの香ばしさをあいまって、旨い。次も必ず買っちゃいますね。

今回は甘いパンは買いませんでしたが、ほかにも美味しそうなパンがたくさんあります。
また、行きたいと思います。

（データ）
Boulangerie atelier BLOOM
柏市新柏1-13-8　大新興業ビル1F
04-7167-6835
営業時間　9:30～20:00　（平日）
　　　　　　　9:30～19:00　（土・祝）
定休日　　日曜日