【イタリアン】アボカド料理がメインの、アボカドイタリアン【TODDYS：船橋】

船橋にいました。



TODDYS。さまざまなアボカド料理が食べられる、アボカドイタリアンのお店です。
さすがに、女性のお客さんが多いですね～。この日は我々以外はすべて女子会でした。






とりあえず、おつかれさま～。お通しは、アボカドとドライフルーツのサラダ。
気になるメニューは、アボカド三昧。さっそくあれこれ頼んでみました( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。




まずは、ポテトとアボカドのフリット。
サクッと揚がったアボカドは、中がアツアツでとろり。タルタルがよく合いますね(ﾟ∀ﾟ)






前菜盛り合わせは、アボカドのスフレ、蛸とアボカドのセビーチェ、アボカドと牛肉のワカモーレ。
スフレは、ふんわり柔らかいメレンゲに溶け込むアボカド。バゲットに合います。
牛挽肉が入ったワカモーレ、アボカドのコクに挽肉の旨み、パルメザンも風味をプラス(oﾟ▽ﾟ)o




オリジナルの酢ジュースを使ったドリンクも人気。
酢の酸味が生きた「酢ヒート」と「トマトサワー」をいただきました。
しっとりとした脂のアボカド料理に、爽やかに合いますね(^▽^)





ローストチキンときのこのアボカドピッツァ。
アボカドと船橋産の小松菜を練りこんだ生地は緑色でサックリ。
柔らかいチキンととろけるモッツァレラ、グリーンカレーソースにアボカドのスライスが絶妙な組み合わせ(≧∇≦)/





ツナとアボカドとトマトの冷静ジェノベーゼ。
程よい歯ごたえの冷たい細麺に、バジルソースが絡みます。
アボカドとツナの味に、青じそが爽やかなアクセントヽ(´▽｀)/





デザートに、アボカドのクリームブリュレ。
クリームにアボカドが練りこまれて、コクのある深い味になってます( ^o^)ﾉﾉ




アボカドに始まり、アボカドに終わったアボカド三昧、大満足でした。
一緒にいたカンディもこの笑顔o(^▽^)o



TODDYS　HP



(データ)
TODDYS　トディーズ　船橋店
船橋市本町4-5-21 市原ビル2F
047-409-1101
営業時間　　11:30～14:00　17:00～23:00(日～木)
　　　　　　　　11:30～14:00　17:00～25:00(金・土)
定休日　　月曜日
駐車場　　なし