錦糸町にいました。

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タイランドショップ。タイ国の輸入食材販売店と一緒になってるタイ料理のお店です。
本場の雰囲気っぽいですね。


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数あるメニューから選んだのは、珍しい緑色の麺のバミーヨック。あと、ソフトシェルクラブも追加で( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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プーニムトートグローブ。脱皮したての柔らかな殻のカニを揚げた料理です。
殻も足も見た目以上にパリパリと柔らかくて香ばしい。蟹の旨みが味わえて至福( ^o^)ノノシ


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バミーヨックが到着(゚∀゚)


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卵とバンダナスの葉を練りこんだという翡翠麺は、ほんのり青みの香る中華麺のような味わい。
スープの味は敢えて薄目で、あれこれ好きな調味料を足して味付けするのが本場流\(^▽^)


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ムーデン(タイ風焼豚)とルクチンプラー(魚団子)。
ほどよい食感のタイ風焼豚と、しっとり柔らかい魚のすり身。本場タイの味。満喫です( ^o^)ノノシ



(データ)
タイラーメン タイランドショップ
墨田区錦糸3-7-5
03-3625-7215
営業時間  13:00~22:30
定休日  月曜日
完全禁煙
駐車場  なし