【やきとん】老舗人気店の旨い串、名物のタレ壺もすごい【あべちゃん：麻布十番】

麻布十番にいました。



あべちゃん。昭和8年創業の老舗やきとんのお店です。時間帯によっては、行列のできる人気店。






とりあえず、生ビールをグビリ。牛もつ煮込みとやきとんをあれこれ注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。





牛もつ煮込み。柔らかく煮込まれた牛もつは、コクのあるタレでふんわりと美味。豆腐にも味がよく染みてます(ﾟ∀ﾟ)





やきとんは2本から。肉厚の塩レバはホクホク、ナン骨はコリコリの食感にビールがすすむ～( ^o^)ﾉﾉｼ





国産牛ハラミ焼き。適度なレア感のハラミは柔らかくてジューシー。大根おろしでさっぱりと美味(oﾟ▽ﾟ)o




このお店の名物は、入口の焼き場にあるタレ壺。
何十年もそのままに使い続けている壺は、ここまでくると芸術の域です。継ぎ足し続けているタレも旨いはず(^▽^)





シロと鴨つくねはタレで。
ぷにゅぷにゅのシロは香ばしく、甘辛いタレが絶妙に合いますね。
弾力のある鴨つくね、かむごとに口に広がる鴨の旨みもこのタレが引き立てます(≧∇≦)b



(データ)
あべちゃん
港区麻布十番2-1-1
03-3451-5825
営業時間　　15:00～22:30(月～金)
　　　　　　　　15:00～21:00(土・祝)
定休日　　日曜日
駐車場　　なし