トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【洋食】ほろりととろける、ビーフの旨み。アツアツのシチュー【筆や:谷中】

谷中にいました。

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筆や。洋画用の筆づくりの職人さんが、ものづくりのこだわりを料理に生かした洋食店だとか。


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注文したのは、看板メニューのビーフシチュー。ライス付き( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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まずは、セットのサラダが到着。わさびをピリッと感じる醤油風味のドレッシングがいい(゚∀゚)


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しばらくして、グツグツと煮えるビーフシチューが到着\(^▽^)


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A4ランク以上の黒毛和牛は、スプーンでほろりとほどける柔らかさ。コクのあるデミグラスに牛脂の甘みが溶け込んでいます。
ごろごろとしたにんじん、ジャガイモもほどよい食感で、ビーフの旨味を盛り立てますね~(≧∇≦)/


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思わず、ライスにオン。寒い日に嬉しいアツアツのシチューでしたo(^▽^)o



(データ)
筆や
台東区谷中7-4-1
03-3827-1144
営業時間  12:00~15:00 18:00~23:00(水~金)
        11:30~15:00 18:00~21:30(土・日・祝)
定休日  月曜日・火曜日・第3日曜日
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者♪-_-#  

ゴロゴロ(〃'▽'〃)

ハヤシライスかしら?★☆(*´з`*)☆★

ゴーヂャスな(*´ω`pq゛

2015/12/25 (Fri) 10:04 | REPLY |   

トキヤ  

Re: ゴロゴロ(〃'▽'〃)

厚厚ビーフの、贅沢ハヤシと言えるかもね~o(^▽^)o

2015/12/26 (Sat) 08:47 | REPLY |   

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