【とんかつ】きめの細かくて柔らかなロースは、脂も甘い【とんかつやまいち：淡路町】

シリーズ、トキヤの絶品とんかつ第12回。淡路町に来ました。



とんかつやまいち。ランチタイムしか営業しない東京でも屈指の人気店。開店直後なら並ばずに入れました(･∀･)




一番人気の特ロースを注文。定食に単品でエビフライなどつけてるお客さんもいますね( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。





まず運ばれてくるのは、お茶とお新香。テーブルのらっきょうと梅干は自由に食べられます。





ほどなくして、とんかつが到着。セットの赤出汁はなめこ(ﾟ∀ﾟ)







揚げたてサクサクの衣に、きめの細かい肉質のジューシーな柔らかロース。
塩で肉の旨みを堪能したあとは、とんかつソースと辛子でご飯がすすむ、すすむ～(≧∇≦)/



これまでのトキヤの絶品とんかつ
第11回　とんかつ丸一　蒲田
第10回　丸山吉平　浅草橋
第9回　イマカツ本店　六本木
第8回　とんかつ燕楽　池上
第7回　はせ川　両国
第6回　檍（あおき）　蒲田
第5回　栄ちゃん　西船橋
第4回　丸五　秋葉原
第3回　成蔵　高田馬場
第2回　王ろじ　新宿
第1回　ぽん多本家　上野広小路



（データ）
とんかつ　やまいち
千代田区神田須田町1-8-4 玉井ビル1F
03-3253-3335
営業時間　　11:00～13:50（火～金）
　　　　　　　　11:00～13:30（土）
定休日　　日曜日・月曜日・祝日
完全禁煙
駐車場　　なし