柏で、最近お気に入りのお店に。

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Goro's。西口6号を渡った先の隠れ家のようなダイニングバー。


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白ワインで乾杯。一緒にいた友人は、ハートランド(゚∀゚)


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鶏レバームース。しっとりコクのあるムースは、バゲットつけて白ワインによく合いますね。


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リーズナブルな自家製のスモークは、単品から選べます。牡蠣と帆立、味付卵をチョイス( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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プリプリの牡蠣に、しっとりとした味玉。適度な燻香に、半ナマの素材の旨みがギュッと凝縮しています。
牡蠣からあふれる海の旨みがハンパないです(≧∇≦)/


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香りの華やかな、カリフォルニアの赤ワイン(o゚▽゚)o


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ラムチョップグリル。香ばしく焼き上げられたラムチョップは、カリッとしてジューシー。
コクのあるソースが羊の旨みを引き立てて、これもワインがすすみます~ヽ(´▽`)/


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〆に悟朗シェフが作ってくれたのは、ちりめんじゃこと水菜のアーリオオーリオ。
アルデンテな麺に、さっぱりシンプルなガーリックとじゃこの風味。飲みのあとには最高でした(o゚▽゚)o


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美味しい料理を食べに、また来ますねo(^▽^)o



これまでのGoro's
濃厚フォアグラのソテーとビーフ100%ハンバーグ



(データ)
レストランバー Goro's ゴローズ
柏市明原1-9-13 向ビル1F
04-7115-9907
営業時間  18:00~24:00(月~土)
        12:00~15:30(土・日) ※日曜日はランチのみ←ランチ始まりました
定休日  火曜日
完全禁煙
駐車場  なし