柏でランチ。

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知味笑龍 深澤ラーメン。柏の老舗中華料理店、知味齋の元シェフが腕を振るう人気店。


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あさりタンメンも気になりつつ、未食の中華丼を注文。あ、あとサイドに水餃子も( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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まず来たのは水餃子。しっとり厚い自家製の皮はもちもち、具がきっちりとジューシー(゚∀゚)


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ほどなくして中華丼が到着。スープは、知味秘伝の醤油だれに鶏の旨み。


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豚肉、イカ海老などの魚介に、白菜・筍・青梗菜・ニンジン・きくらげなど野菜も盛り沢山な中華あんかけ。
とろりとアツアツで、深い味わい。ご飯がぱくぱくすすんじゃいました~o(^▽^)o



深澤ラーメンHP



これまでの知味笑龍 深澤ラーメン
春の新メニュー、マーボータンメン
冬が旬、産直ネギのネギラーメン
トムヤンクン香る、秋のスーラータンメン
秋メニュー、三つ葉と海苔の肉みそラーメン
夏のスタミナ、豚しゃぶスーラータンメン
肉の旨味の、厚切りチャーシューメン
ピリ辛スーラータンメンで、ぽっかぽか
とろみが旨い、北京風五目ラーメン
ちょっと贅沢、上海蟹のフカヒレラーメン
濃厚胡麻ダレの冷やしタンタン麺
夏の風物詩、笑龍冷麺
老舗のタンメンは優しい味
五目チャーハンと海老蒸し餃子
笑龍海老ワンタンメンと餃子
深澤ラーメンと小龍包



(データ)
知味笑龍 深澤ラーメン
柏市中央1-4-17 ハリガヤビル 1F
04-7170-1503
営業時間  11:30~15:00 17:30~21:00
定休日  水曜日
駐車場  あり