【とんかつ】「とんかつ」という言葉のルーツ、老舗の味【王ろじ：新宿】

シリーズ、トキヤの絶品とんかつ第2回。今日来たのは、新宿伊勢丹の裏路地。



王ろじ。創業大正10年の老舗とんかつ屋さんで、「とんかつ」の言葉はこのお店が発祥だとか。





看板メニューは、とんかつセットととん丼（カツカレー）。とん丼は以前食べたので、とんかつセットを注文＼(^▽^)
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。





ランチタイムはお客さんがいっぱいの店内ですが、それほど待たずにとんかつセットが到着。
ベーコンと玉ねぎを炒めた豚汁は、ちょっと洋風の個性的な味。ベーコンに味噌も意外に合いますね(･∀･)






余分な脂身を取ったロース肉を、棒状に成形して揚げてあります。
カリっとした固めの衣に、ジューシーで柔らかいロース。コクのある自家製ソースでまいうー(≧∇≦)/




ご飯とキャベツは、1回だけおかわりできます。お腹も大満足でしたo(^▽^)o



これまでのトキヤの絶品とんかつ
第1回　ぽん多本家　上野広小路



これまでの王ろじ
老舗とんかつ屋さんのとん丼はカツカレー



（データ）
とんかつ　王ろじ
新宿区新宿3-17-21
03-3352-1037
営業時間　　11:00～15:00　16:30～20:30
定休日　　水曜日
駐車場　　なし