【鮨】本かわはぎ刺しに、金目鯛、とろ、馬刺しの炙り3兄弟【しゃり膳：船橋】

この日は、船橋でお気に入りのお鮨屋さんへ。



しゃり膳。そろそろ冬の美味しいものも出てきてるかな。





とりあえず生ビールで。お通しはさっぱりと酢の物。




冬の味覚もあれこれ。さっそく注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。






白子にあん肝。口の中に海の幸せがとろりととろけます(ﾟ∀ﾟ)





本かわはぎの刺身を。たっぷりの肝醤油の旨み、至福の時ヽ(´▽｀)/




新鮮な魚には、熱燗ですね。





寒ブリ、とろしめさば、いわし。旬の握りは脂もノリノリ(oﾟ▽ﾟ)o



焼しいたけに赤じそ。変わり種もしっとりと美味。





トロ、金目鯛、馬刺しの炙り3兄弟。馬刺しの炙り、香ばしい脂が口の中にじゅわんと広がります(≧∇≦)/





うにも大トロも口の中にとろけていきます。大満足な鮨ディナー、満喫しましたよo(^▽^)o



しゃり膳HP



これまでのしゃり膳
黒ソイ、ホヤ刺しに、つぼ鯛の一夜干し
豪快な毛ガニと、旬の生ホタルイカ
あん肝、白子、寒ブリ。冬の味覚を満喫
鰹に〆鯖、アボカドと蟹の身のタルタル
新鮮な旬の魚が安くて旨い



（データ）
しゃり膳　船橋店
船橋市本町4-43-5
047-422-6171
営業時間　　17:00～28:00
無休
駐車場　　なし