トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【焼肉】常陸牛トモサンカクの脂がとろける~【肉の大山:柏】

柏で焼肉♪

P1500462_convert_20141022085747.jpg

肉の大山。希少部位などリーズナブルにいただける人気店。


P1500475_convert_20141022002057.jpg
P1500594_convert_20141022001924.jpg

おつかれ~。生ビールで乾杯。
白菜キムチ、ピリっと美味(゚∀゚)


P1500464_convert_20141022002026.jpg

この日のおすすめ。良い肉がリーズナブルです。あとで頼もうっと(^◇^)


P1500477_convert_20141022002201.jpg
P1500493_convert_20141022002252.jpg

まずは特上厚切りタン。豪快に厚切りしたタン元は、適度に霜降りで歯ごたえと脂のバランスがいい(・∀・)


P1500486_convert_20141022002227.jpg
P1500508_convert_20141022002319.jpg
P1500518_convert_20141022002347.jpg
P1500529_convert_20141022002416.jpg

野菜焼きに極ホルモン。
口の中で脂がとろけるホルモンには、味噌だれが香ばしくてよく合いますヽ(´▽`)/


P1500541_convert_20141022002129.jpg
P1500548_convert_20141022002449.jpg
P1500556_convert_20141022002531.jpg

新鮮なレバーは、もちろん半レア。これもとろりととろけますね(o゚▽゚)o


P1500562_convert_20141022002605.jpg
P1500571_convert_20141022002738.jpg
P1500583_convert_20141022002644.jpg
P1500587_convert_20141022001949.jpg

三種盛り。上カルビ、上ロース、上ハラミ。
柔らかいハラミ・ロースに、サシのきれいなカルビも美味。ボリュームも満点o(^-^)o


P1500611_convert_20141022001824.jpg
P1500614_convert_20141022001757.jpg
P1500622_convert_20141022001732.jpg

常陸牛のトモサンカク。見事にサシの入ったもも肉の希少部位。
さっと炙って口に含むと、もも肉の食感がありながら上質な脂が口にとろけてきます~(≧∇≦)/



これまでの肉の大山
和牛の希少部位3種盛りと特選ミスジ
特上イチボに、特選ザブトン
三種盛りと、和牛特上リブロース
極厚タンに極ホルモン、和牛特上リブロース
和牛特上サーロイン
鮮度抜群のホルモン三昧
新店肉の大山。三種盛りは、脂滴る旨さ



(データ)
ホルモン焼肉 肉の大山
柏市柏3-9-3 プロシード柏トロワ102
04-7170-0766
営業時間  17:30~23:30
定休日  日曜日(祝前日の場合は翌日)
駐車場  なし



関連記事

 焼肉・韓国料理

2 Comments

お尋ね者♪(--#)  

ウエルダンφ(.. )

手前かしら?(=^.焼.^=)ミャー

2014/10/22 (Wed) 12:55 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者♪(--#)さん

ステーキぢゃないし。さっと炙って、香ばしい感じ~ヽ(´▽`)/

2014/10/23 (Thu) 00:05 | REPLY |   

Leave a comment