トキヤの食・酒BLOG

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麦冠 情け嶋

今日の晩酌です。

麦冠 情け嶋


麦冠 情け嶋

九州ではなく、八丈島の麦焼酎。
もともと南国の離島は、日本酒作りに適していない気候のため、焼酎の文化があるんですね。
八丈島にも何軒かの古くからの蔵があります。

で、この麦焼酎。
古くからあるわけではなく、最近開発されて発売されたものですが、麦の香ばしさが他の麦焼酎の群を抜いています。
飲み応え重視の麦焼酎としては「兼八」や「特蒸泰明」などご紹介しましたが、勝るとも劣らない香ばしさです。

ただ、旨い。この酒も、つまみはいりません。
もし見かけたら、飲んでみてください。今日も乾杯。
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4 Comments

れじぇんど  

八丈島の焼酎

一度も飲んだことないんです。
河内屋なんかで見かけることはあったんですけど。
今度こちらでも見つけたら買ってみます。

2008/08/23 (Sat) 12:06 | REPLY |   

トキヤ  

八丈島の焼酎は

有名な「青酎」はじめ、癖の強いものが多いんですよ。
でも、このクセにはまったらやめられません。ぜひ、見つけたら飲んでみてください。新しい焼酎の世界が広がりますよ!

2008/08/23 (Sat) 15:05 | REPLY |   

麦焼酎  

東京の焼酎ですね。
試飲会で蔵元さんと話をする機会があって
味はそこそこいいのですが人柄がよくなくて・・・
ショックでした。

2009/05/08 (Fri) 18:59 | REPLY |   

トキヤ  

そうでしたか

蔵元さんとお話した事はないので分かりませんが、ちょっと残念ですね。
ちょうどレストランに行った時に、厨房の人の態度が悪かったみたいな感じですよね。
味は良いのに・・・

2009/05/08 (Fri) 21:40 | REPLY |   

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