トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【日本料理】初夏の旬を味わう、ランチのコース【日本料理 丸山:柏】

柏でランチ♪

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日本料理 丸山。旬の食材の懐石コースが、リーズナブルで人気のお店。


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ランチコースは、こんな感じ。いっぱいになる昼時は、予約必須です( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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先付けのオクラ豆腐と、胡瓜とクラゲの胡麻醤油。
オクラの風味豊かなしっとりとした豆腐に、シャキシャキの食感の胡瓜とクラゲ。蒸し暑い季節に爽やかな一品。


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お造りは、鯛と帆立。ぷりぷりの鯛が、口の中で跳ねます(゚∀゚)


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蓮根饅頭の磯部あん。
ふんわり柔らかい饅頭生地に、シャキシャキとした食感の蓮根とぷりっとした海老が。
出汁の旨味を感じる餡に、柚子こしょうがピリリと冴えますヽ(´▽`)/


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生姜ごはんと味噌汁に、メインの焼八寸が来ました。
鮭と玉蜀黍の二見焼き、海老の変わり揚げ、クリームチーズと林檎の明太マヨ、法蓮草の梅とろろ。


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鮭に包んだポテトと玉蜀黍は香ばしく、サクサクの衣の中の海老もぷりっと旨い~。
梅の風味の山芋が、ねばねばとろりと法蓮草を包みます(≧∇≦)/


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デザートに、紫芋羹。ホクホクの甘みが口をリセット。初夏の懐石ランチ、大満足でしたo(^▽^)o



日本料理丸山HP



これまでの日本料理 丸山
旬の美味しい、日本料理のランチコース(春)



(データ)
日本料理 丸山 まるやま
柏市旭町1-2-13 深野マンション1F
04-7147-4263
営業時間  11:30~14:00 17:30~23:00(火~金)
        11:30~14:00 17:30~22:00(土曜日)
        17:30~22:00(日曜日・祝日)
定休日  月曜日
分煙(ランチタイムは全席禁煙)
駐車場  なし



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4 Comments

お尋ね者♪(--#)  

冷酒とるーびゎ…(p_-)

かくしたのかしら?(=^..^=)ミャー

2014/06/23 (Mon) 13:26 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者♪(--#)さん

あっ。写真撮り忘れたかも~(;一_一)

2014/06/23 (Mon) 22:59 | REPLY |   

お尋ね者♪(--#)  

呑んで終った鴨?(_ _ )/ハンセイ

撮るまへにぃーーーーーーー( ^-^)_旦~

2014/06/24 (Tue) 06:51 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者♪(--#)さん

うそだよん。昼だから、お茶にしといたo(^▽^)o

2014/06/24 (Tue) 10:35 | REPLY |   

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