トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【フレンチ】豪華ワンプレートの、フレンチランチ【たつみ:柏】

日曜日は、柏でフレンチランチ。

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たつみ。最近、日曜日限定でランチを始めています。たつおさんの一人営業( ^ω^ )


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メニューは週替わり。この日は、これだけ乗ったワンプレートランチが1200円とおトクです。
そういえば、このお店に来てお酒を頼まないのは初めてかも~( ̄∇ ̄)


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ほどなくして、ワンプレートランチが到着。ひとつずつ、手の込んだ料理が盛りだくさん(゚∀゚)


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焼きたてのパニーニはふんわりと柔らか。人参と白インゲン、素材が活きたポタージュも濃厚(・∀・)


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牛バラのトマト煮込み。
ほろほろに柔らかく煮込まれた牛バラは、トマトの旨みとともに口の中にとろけていきます(≧∇≦)/


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オリーブ香る自家製ソーセージは、コクがあってジューシー。
黒豚の田舎風テリーヌも、粗切りの肉感あふれる豚がワイルド。旨味がジュワンと広がります~ヽ(´▽`)/

日曜限定の週替わりメニュー。今日はどんな内容なんでしょうか~(o゚▽゚)o



これまでのたつみ
サバのカルパッチョと、馬ハラミのグリル
ハトとパセリのゼリー寄せ、真鯛のカルパッチョ
桜マスのムニエルと仔牛のロースト
オニオングラタンスープと和牛すじ肉のハンバーグ
岩中豚のグリルも、鴨肉のコンフィも絶品
赤ピーマンのムース
イチボのステーキ
両親と来たたつみ
柏まつりの〆はたつみで
新メニューは「ハチノス」
深夜のたつみ
牛タンとカレー
はじめてのたつみ



(データ)
une ferme Tatsumi たつみ
柏市東上町3-3
04-7162-5528
営業時間  17:30~26:00
定休日  月曜日(祝日の際は翌日)
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者♪(--#)  

ランチゎ…φ(.. )

ヲクスリ販売チウシかしら?<>壁∥ω・`)チラッ<>

2014/04/27 (Sun) 10:14 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者♪(--#)さん

販売してるよ~。僕が仕事だっただけσ(^◇^;)

2014/04/27 (Sun) 20:42 | REPLY |   

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