トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【オープン】広島風お好み焼きが、ふんわりと旨い【じゃけん楼:柏】

1月4日に柏にオープンした新店。

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広島お好み焼き じゃけん楼。以前あった銀座通りの「らくだ」店主、みっくんの新店です。


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こだわりのビールはプレミアムモルツ。キンキンに冷えて、おつかれさま~。


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鉄板焼きとお好み焼きのメニューはこんな感じ。あれこれ、美味しそうなものをチョイス(^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


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まずは、もつ煮込みを。小ぶりな器ながら、もつは分厚くてふわふわと柔らかい~(゚∀゚)


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エノキ肉巻きとカキ焼き。
ジューシーな豚肉に巻かれたエノキは、ポン酢でさっぱりと。身の厚い牡蠣は、海の旨みがドッパーン(≧∇≦)


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じゃけん楼風ねぎ焼き。たっぷりのネギにイベリコ豚の旨み。紅しょうががピリっと効いた味(・∀・)


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看板メニューの、じゃけん楼スペシャル。
オタフクソースのかかった卵の下に、食感のいい生麺にふわふわのキャベツが甘くて美味しい(≧∇≦)/


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また、柏に美味しいお店ができました。みっくん、また行きますねo(^▽^)o



(データ)
広島お好み焼き じゃけん楼
柏市中央2-9-13
04-7103-4323
営業時間  17:00~22:30
定休日  月曜日
駐車場  なし



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2 Comments

お尋ね者♪(--#)  

もつ煮ゎ…(・∀・)

しおかしらφ(.. )

薄焼き目玉ゎ…

忘れ物(゚◇゚)<>壁∥ω・`)チラッ<>

2014/01/20 (Mon) 10:59 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者♪(--#)さん

もつ煮は、味噌入ってたかな~。どうだっけ(^ω^ )
薄焼き目玉は、きれいに焼けてましたよ~。

2014/01/21 (Tue) 08:47 | REPLY |   

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