トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【イタリアン】地御前産カキと長ねぎのクリームソース【エヴィーバ:柏】

この日は、柏でランチ

P1290513_convert_20140111083158.jpg

エヴィーバ! 自家製タリアテッレが美味しいお店♪


P1290519_convert_20140111083222.jpg

冬には冬の温かいパスタ。二人でいたので、タリアテッレとコンキリエをローマセットで注文( ^ω^ )
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。


P1290521_convert_20140111083242.jpg

イタリア製の水差し。このお店に来ると、イタリアの明るさが伝わってきて行きたくなります。


P1290524_convert_20140111083327.jpg
P1290538_convert_20140111085227.jpg

前菜は、ローマ風ニョッキ。表面はカリッと、中はしっとりとした食感でチーズのコクを感じますね。
この日は、いつものグリッシーニではなくてパン。ふんわりとパスタに合います(・∀・)


P1290532_convert_20140111083431.jpg

ホタテとブロッコリーのトマトソース、コンキリエ。


P1290539_convert_20140111083820.jpg
P1290547_convert_20140111083845.jpg

ホタテの旨み感じるトマトソースが、ぷりぷりの食感のコンキリエになじんで美味しい~ヽ(´▽`)/


P1290548_convert_20140111083512.jpg

じごぜん産カキと長ねぎのクリームソース、タリアテッレ。


P1290558_convert_20140111083532.jpg
P1290559_convert_20140111083554.jpg

もちもちの食感のタリアテッレに、広島名産のプリプリの牡蠣。
アツアツのクリームソースが、しっとりとした長ネギの甘みも絡めて体の芯から温まる味(≧∇≦)/


P1290571_convert_20140111083615.jpg
P1290574_convert_20140111083055.jpg

デザートはりんごのトルタ。トスカーナ地方のりんごケーキは、しっとりと優しい味。
カプチーノでほっこり。美味しいパスタ、ごちそうさまでした( ^o^)ノ



エヴィーバ!HP



これまでのエヴィーバ!
豚肉とキノコのクリームソース
スペックと小夏のクリームソース
海老とほうれん草のクリームソース
牡蠣とキノコのガルガネッリ
サルシッチャときのこのトマトクリームソース
ホタテとパプリカのクリームソース
イタリア産ハムとかき菜のクリームソース
牡蠣ときのこのクリームソース タリアテッレ
自家製サルッシャとパプリカのクリームソース



(データ)
トラットリア サルタ EVIVA! エヴィーバ!
柏市明原2-3-20 
04-7105-1152
営業時間  12:00~14:30 18:00~23:00
定休日  火曜日・第一月曜日
駐車場  あり



関連記事

 イタリアン

2 Comments

お尋ね者♪(--#)  

自家製φ(.. )

手打ち麺だったかしら!?o(^-^)oワクワク☆彡

2014/01/11 (Sat) 10:22 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者♪(--#)さん

そうですよん。お店で、麺作ってるの(≧∇≦)b

2014/01/11 (Sat) 11:10 | REPLY |   

Leave a comment