トキヤの食・酒BLOG

訪ねてみて幸せだった美味しいお店、紹介しています。食べることが好きな方大歓迎

【焼肉】溶岩焼きでいただく、極上ミスジ【牛火:南柏】

この日は、南柏で焼肉を。

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牛火。溶岩焼きで美味しい和牛がいただけるお店。


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キンキンに冷えたジョッキで、おつかれさまヽ(´▽`)/


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まずは、しっとり上タン。新鮮なタンは弾力もあって美味。


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この日、半額になってたハラミをゲット。じゅわんと柔らかい横隔膜、美味しい~(゚∀゚)


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上ミノはコリコリの歯ごたえ。


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サシの綺麗な上ロース。さっと炙っただけで上質な脂が口の中にとろけていきますヽ(´▽`)/


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極上ミスジを注文。


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炙っていただくミスジの脂、口の中で溶けてなくなっていきます。
塩こしょうのみの味付けで、肉の旨みと甘みが十分堪能できました(≧∇≦)/

美味しい焼肉、大満足。また、来たいお店ですねo(^▽^)o



これまでの牛火
牛タンとカルビ、自分で焼いてワンコイン
レバ刺しに上タン、特上ハラミと特上カルビ、牛すじの煮込み
牛火定食は至福のランチ
新店:熔岩焼の旨い焼肉屋さん



(データ)
溶岩焼肉  牛火(GYUBI)
柏市新富町1-2-46 1F
04-7143-2914
営業時間  11:00~15:00 17:00~25:00
定休日  木曜日
駐車場  店前に9台あり。



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2 Comments

お尋ね者♪(--#)  

出前ゎ…(´・ω・`)

でたかしらσ(^◇^;)( ̄。 ̄;)

2013/08/21 (Wed) 10:24 | REPLY |   

トキヤ  

お尋ね者♪(--#)さん

出前って、生のまま~?焼いてから~?(´∀`)

2013/08/21 (Wed) 20:33 | REPLY |   

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