【イタリアン】さっぱりと、スペックと小夏のクリームソース【エヴィーバ：柏】

この日は、柏のイタリアン。



エヴィーバ!。生パスタが美味しい、お気に入りのお店です。




ナポリの水差し。イタリアの雰囲気がたっぷり味わえるのも楽しい♪




自家製のグリッシーニ、ポリポリと美味しいね(・∀・)




前菜のゼッポリーニは、ピザ生地に青のりを巻き込んで揚げた料理。
ふわふわの食感に、磯の香りが絶妙ですヽ(´▽｀)/




スペックと小夏のクリームソース　タリアテッレ。





もちもちの自家製生パスタに、絡みつくクリームソースが美味。
スペックという生ハムの燻製の旨みと、小夏のさっぱりとした柑橘系の味が夏にピッタリヽ(*´∀｀)ノ





野菜たっぷり、イタリアの夏スパゲッティーニ。
アルデンテの茹でたてパスタに、夏野菜たっぷりの冷製トマトソースでしっとりとゆるい温かさの麺に。
イタリアでは、夏によく食べられる料理だとか。これ、美味しいです(≧∇≦)/





ピーチティーでさっぱりとごちそうさま。美味しい夏のイタリア、満喫しましたo(^▽^)o



これまでのエヴィーバ！
海老とほうれん草のクリームソース
牡蠣とキノコのガルガネッリ
サルシッチャときのこのトマトクリームソース
ホタテとパプリカのクリームソース
イタリア産ハムとかき菜のクリームソース
牡蠣ときのこのクリームソース　タリアテッレ
自家製サルッシャとパプリカのクリームソース



（データ）
トラットリア　サルタ　EVIVA!　エヴィーバ！
柏市明原2-3-20　
04-7105-1152
営業時間　　12:00～14:30　18:00～23:00
定休日　　火曜日・第一月曜日
駐車場　　あり